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鹹蛋四季豆

鹹蛋四季豆

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將四季豆撥好

    四季豆撥好

  • 將鹹蛋稍微搗碎

    將鹹蛋稍微搗碎

  • 蒜頭 辣椒 爆香

    辣椒 爆香

  • 將鹹蛋倒下去炒到香

    將鹹蛋倒下去炒到香

  • 將四季豆倒下去,稍微翻炒後,加一碗水

    四季豆倒下去,稍微翻炒後,加一碗水

  • 中火悶蓋3分鐘

    中火悶蓋3分鐘

  • 大火翻炒,收汁,加入少量鹽巴

    大火翻炒,收汁,加入少量鹽巴

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