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蒜香酥炸蚵仔

蒜香酥炸蚵仔

描述

最近沒下雨,超熱的,工作中已開始花錢放冷氣了,吹的很涼!無法心境自然“涼”...“涼”..“涼”。把市場蚵仔拿來酥炸加入蒜頭即完成。

14 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料:

步驟

  • 蚵仔洗淨加入麵粉攪拌後,沾番薯粉入熱炸油內炸酥。

    蚵仔洗淨加入麵粉攪拌後,沾番薯粉入熱炸油內炸酥。

  • 加入香菜段,辣椒片,蒜丁撈起。

    加入香菜段,辣椒片,丁撈起。

  • 灑上鹽巴和胡椒粉即完成。

    灑上鹽巴和胡椒粉即完成。

  • “蒜香酥炸蚵仔”即完成。

    香酥炸蚵仔”即完成。

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chun手作料理食堂 793 食譜 765 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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