百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
R.L. 料理研究室
R.L. 料理研究室
359 食譜 6,021 粉絲

【義大利麵】紅酒醬豬肉義大利麵

【義大利麵】紅酒醬豬肉義大利麵

描述

前幾天煮的紅酒醬沒用完
丟掉又太浪費
於是就來實驗看看作為義大利麵的基底醬汁會發生甚麼事吧!!

R-Lin

11 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蘑菇切片、洋蔥切末、蒜頭切末、豬五花肉切塊。義大利麵放入水中煮10分鐘(約8-9分熟)取出備用

    蘑菇切片、洋蔥切末、蒜頭切末、豬五花肉切塊。義大利麵放入水中煮10分鐘(約8-9分熟)取出備用

  • 熱鍋不加油，放入豬五花肉煸出豬油

    熱鍋不加油，放入豬五花肉煸出豬油

  • 豬肉兩面微焦後放入洋蔥、蒜末炒香

    豬肉兩面微焦後放入洋蔥、蒜末炒香

  • 接著放入蘑菇拌炒至蘑菇出水

    接著放入蘑菇拌炒至蘑菇出水

  • 加入黑胡椒粉與紅酒醬炒勻，加入約100cc的煮麵水煮滾

    加入黑胡椒粉與紅酒醬炒勻，加入約100cc的煮麵水煮滾

  • 放入義大利麵拌炒至喜歡的熟度，最後加鹽調整味道，擺上幾朵青花菜裝飾一下即可

    放入義大利麵拌炒至喜歡的熟度，最後加鹽調整味道，擺上幾朵青花菜裝飾一下即可

小撇步

歡迎追蹤我唷~~
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/rlincooking/
IG：https://www.instagram.com/rlincooking/
個人網站：https://rlincooking.com/
Youtube頻道：https://bit.ly/2tyuEcs

6,476 瀏覽
avatar
R.L. 料理研究室 359 食譜 6,021 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 轉轉蔬果淨化器

one-meter 轉轉蔬果淨化器

漩渦水流 除菌氣泡 多項檢測

限時優惠中，來去逛逛>
日本麗克特質感美型氣炸烤箱

日本麗克特質感美型氣炸烤箱

一機六用 高效受熱 日系霧面

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 餅乾 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 早餐 金針菇 炒飯 打拋豬 糖葫蘆 花椰菜 炒麵 湯麵 蒸蛋 竹筍 四季豆 雞蛋豆腐 南瓜 三杯雞 低脂高蛋白 粽子 鮭魚 雞肉 排骨 櫛瓜 番茄 香菇雞湯 雞湯 地瓜 湯 高麗菜 高麗菜飯 小黃瓜 娃娃菜 台式泡菜 玉米濃湯 菠菜 番茄炒蛋 豆腐 酸辣湯 雞胸肉 家常菜 義大利麵 滷肉 杏鮑菇 瓜仔肉 茄子 馬鈴薯 麻婆豆腐