小朱 16 食譜 77 粉絲 追蹤 (好吃下飯)三杯雞 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 食材 雞腿肉切丁 1盒 九層塔 適量 蒜頭 2-3顆 薑 5-7片 調味 麻油 2湯匙 醬油膏 3湯匙 酒 4湯匙 糖 1湯匙 辣椒粒 適量 步驟 1。先熱鍋後加入2湯匙麻油 2。加入薑片及蒜頭爆香 3。加入雞腿肉炒至金黃色 4。加入調味料:醬油膏3湯匙、米酒4湯匙、糖1湯匙及適量的辣椒粒粉,翻炒均勻後悶煮10分鐘 5。加入九層塔翻炒收汁即可 5,505 瀏覽 2021/04/29 發表