塔香鮮炒素肚 Sammi Liang 679 食譜 1,580 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 素肚 2個 甜豆 1把 乾香菇 3朵 薑片 6片 辣椒 1根 九層塔 10元 調味料 素蠔油 1大匙 蕃茄醬 半大匙 醬油 2大匙 胡椒粉 適量 水 1杯 步驟 辣椒去籽切斜片，乾香菇泡水瀝乾切粗條，甜豆摘除粗梗，九層塔摘除嫩葉備用，素肚切圈狀 起鍋熱油，將素肚炒香煎至金黃後，下香菇片、薑片、辣椒炒香 承上下調味料煮勻，，下甜豆炒到收汁，再下九層塔炒勻即可。 1,388 瀏覽 2021/09/06 發表
