🔥濕潤版🔥低糖椰子球
描述
椰子球( 10g x 22個 )
簡單又快手~
不同以往,口感偏濕潤,有點像蛋糕軟軟的。
熱量
步驟
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將蛋、糖、奶粉、海藻糖、牛奶,攪拌均勻 (海藻糖可替換成細砂糖)
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加入椰子粉,攪拌均勻 邊緣沒攪拌到的稍微刮一下
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加室溫軟化無鹽奶油拌勻即可 預爐:上下火210/150
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將麵團分割每個10g,搓圓 放置有烘焙紙的烤盤上
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進烤箱中層,上下火:210/150,約10-12分 (PS:烤箱時間有所不同,烤至金黃上色為止)
小撇步
烤溫1:上、下火210/150放置烤箱中層,時間約12-15分
(PS:烤箱時間有所不同,烤至金黃上色為止)