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joan
9 食譜 121 粉絲

韓式醃蘿蔔

韓式醃蘿蔔

描述

炎熱夏天沒有胃口,
最佳開胃菜👍
韓劇配炸雞配醃蘿蔔😋

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備醃料,白醋,水,砂糖,鹽

    準備醃料,白醋,水,砂糖,鹽

  • 白蘿蔔洗淨,削皮,去頭去尾,切小丁裝罐。

    白蘿蔔洗淨,削皮,去頭去尾,切小丁裝罐。

  • 將所有醃料材料倒入鍋中煮沸,滾後關火,

    將所有醃料材料倒入鍋中煮沸,滾後關火,

  • 醬汁趁熱直接倒入切好的白蘿蔔罐中,醃過白蘿蔔,蓋子關好,倒著放涼後,冰入冰箱冷藏,隔天可食用。

    醬汁趁熱直接倒入切好的白蘿蔔罐中,醃過白蘿蔔,蓋子關好,倒著放涼後,冰入冰箱冷藏,隔天可食用。

小撇步

喜歡吃紅蘿蔔跟辣的朋友可自行放紅蘿蔔與兩根辣椒。

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joan 9 食譜 121 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 傻傻女
    傻傻女

    要怎麼量140m可以湯匙計算嗎

    我使用秤重器。

  • Jung
    Jung

    煮時醋味很重是正常的嗎

    會有醋味正常喔!

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