如何冷凍保存大蒜

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今年大蒜豐收,家裡也多了許多大蒜。以往試過吊著風乾、剝皮裝罐冷藏,總還是發芽或空心,很是可惜。今天來試一種方便使用又容易保存的方法,凍蒜!
野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
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