泰式餐廳的塔香辣炒茄子

描述
我們家很喜歡去臺灣的泰式餐廳吃「傣味茄子」,沒想到我自己在家裡也能做!其實雲南人的傣味茄子是酸辣涼拌,餐廳煮的是ผัดมะเขือยาวหมูสับ泰式炒茄子才對,臺灣人真的很愛亂取名😅
泰國人都會把茄子、九層塔過油;考慮爸媽健康,我沒有過油,結果茄子煮出來還是很漂亮,連我自己都嚇一跳。我也不明白其中緣由,如果粉絲知道了可以跟我說😂
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泰國人都會把茄子、九層塔過油;考慮爸媽健康,我沒有過油,結果茄子煮出來還是很漂亮,連我自己都嚇一跳。我也不明白其中緣由,如果粉絲知道了可以跟我說😂
古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
繼續閱讀馬鈴薯燉肉 三杯雞 義大利麵 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 白菜滷 餅乾 茄子 湯麵 鮭魚 酸辣湯 粽子 早餐 櫛瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯 雞湯 滷肉 豆腐 南瓜 糖葫蘆 玉米濃湯 番茄 糖醋排骨 香菇雞湯 金針菇 地瓜 台式泡菜 瓜仔肉 低脂高蛋白 娃娃菜 雞胸肉 雞蛋豆腐 打拋豬 湯 高麗菜飯 蒸蛋 炒飯 高麗菜 四季豆 花椰菜 菠菜 家常菜 蕃茄燉牛肉 炒麵 小黃瓜 杏鮑菇 雞肉 排骨 竹筍