【海鮮年菜】蒜香奶油鱈場蟹腳燴板條


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一直幻想著可以大口大口滿足的品嚐帝王蟹的鮮甜蟹腳肉,那一定是最幸福的一刻!
鮮紅的外殼,代表著年節的富貴喜氣,偶而也讓自己與家人享受一下尊貴的料理吧!

  • 極品熟凍帝王蟹腳切盤~鮮甜美味無敵的鱈場蟹腳、入口時的絲絲蟹肉香甜,大口吃好滿足!
新鮮美味這裡買的到喔~
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  • 備料1:極品熟凍帝王蟹腳、無鹽奶油塊、桂冠蟹味棒、蒜末備用

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  • 備料2:青蔥切細末、留一小段刨絲、桂冠芙蓉豆腐一小盒切成小塊狀、鮮奶、板條備用(哈!Q媽明明是拿板條,結果回家才發現拿的是刀削麵啊!還是可以用啦~)

    備料2:青蔥切細末、留一小段刨絲、桂冠芙蓉豆腐一小盒切成小塊狀、鮮奶、板條備用(哈!Q媽明明是拿板條,結果回家才發現拿的是刀削麵啊!還是可以用啦~)

  • 將麵條放入盤中,並使用贈送的蔬菜調理包及蔥花拌入麵中

    將麵條放入盤中,並使用贈送的蔬菜調理包及蔥花拌入麵中

  • 再放置電鍋中蒸煮約25分鐘即可起鍋擺至大盤中鋪底

    再放置電鍋中蒸煮約25分鐘即可起鍋擺至大盤中鋪底

  • 將奶油與蒜末爆香

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  • 接著再放入帝王蟹腳、蟹味棒悶煮

    接著再放入帝王蟹腳、蟹味棒悶煮

  • 然後轉小火倒入牛奶至鍋中燉煮

    然後轉小火倒入牛奶至鍋中燉煮

  • 再放入芙蓉豆腐滾煮

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  • 接著加些蓮藕粉水入鍋稍微勾點芡讓湯汁濃稠感,再來放入玫瑰鹽及鄉村田園風味鹽調味

    接著加些蓮藕粉水入鍋稍微勾點芡讓湯汁濃稠感,再來放入玫瑰鹽及鄉村田園風味鹽調味

  • 最後將這鍋香濃新鮮的海味倒入麵盤中

    最後將這鍋香濃新鮮的海味倒入麵盤中

  • 最後放些蔥絲就可以熱騰騰香噴噴上桌囉!
增加了麵條與芙蓉豆腐,讓品嚐的人可以嚐到麵條吸收了鮮甜味及芙蓉豆腐的鮮嫩,同時也有飽足感喔~

    最後放些蔥絲就可以熱騰騰香噴噴上桌囉! 增加了麵條與芙蓉豆腐,讓品嚐的人可以嚐到麵條吸收了鮮甜味及芙蓉豆腐的鮮嫩,同時也有飽足感喔~

小撇步

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