義想不到番茄海鮮米形麵
描述
#在家做料理
#米形麵
看似燉飯，卻是義大利麵
米形麵是最近流行的飯粒造型義大利麵，適合炒、燉、或涼拌，口感似麵又似飯，結合海鮮的鮮味，讓米形麵充滿濃郁海鮮味，會一口接一口
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
所需食材
-
橄欖油，將洋蔥、蒜末炒香
-
放蕃茄丁稍微拌炒
-
放入海鮮，稍微拌炒後，加入黑胡椒、義式香料、蕃茄醬、米酒，拌炒均勻
-
海鮮熟透後，撈出備用
-
放入米形麵拌炒
-
放入2米形麵拌炒後，加2杯水，蓋上鍋蓋，中小火悶煮約8分鐘（依個人喜好口感增減時間，水量不足，可再添加）
-
再放入海鮮，少許鹽巴調味，拌勻即可
-
美味上桌
