氣炸鹹酥金針菇
描述
每次去日本料理店就很喜歡點蔬菜天婦羅，免下鍋油炸用氣炸烤箱也能做出酥脆美味的日式炸蔬菜天婦羅 !
將金針菇裹粉再裹上蛋液，表面噴油後，放入氣炸烤箱，就能享受日式風味的炸金針菇天婦羅，口感吃起來酥脆不油，你們ㄧ定要試試看！
步驟
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將金針菇洗淨將後段切下，再分成數小把，這樣氣炸完吃起來口感比較好
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將裹粉準備好、蛋液加少許鹽打散備用。
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將金針菇先裹上蛋液
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再裹上地瓜粉
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網籃上抹些油防沾，再將金針菇放上去噴上適量的油
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放入氣炸烤箱，用預設模式（蔬菜）180度15分氣炸。
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再灑上胡椒鹽或鹹酥雞鹽就非常酥脆好吃囉！氣炸金針菇好吃到破表，ㄧ定要試看看❤️
小撇步
❤️煮婦必選完美氣炸烤箱
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