簡單香絲金針菇~氣炸鍋料理

幸福彤話
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描述

原來金針菇使用氣炸鍋烘烤過
呈現金黃的顏色,好美麗!
吃起來的口感,香香脆脆的,當點心好特別~
無聊時,可以來試試這道特別的小點心!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/air-fryer

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

1包
調味料:
少許
適量
器具:
1台
1個
1張

步驟

  • 金針菇尾端切除,稍微沖洗一下
<聽說不洗也沒關係>

    金針菇尾端切除,稍微沖洗一下 <聽說不洗也沒關係>

  • 瀝乾水份,再用廚房紙巾擦乾

    瀝乾水份,再用廚房紙巾擦乾

  • 把擦乾的金針菇平舖在氣炸鍋內
放上蒸架壓住,烘烤時才不會亂飛
我沒放烘焙紙,所以烤時有些會黏在鍋底

    把擦乾的金針菇平舖在氣炸鍋內 放上蒸架壓住,烘烤時才不會亂飛 我沒放烘焙紙,所以烤時有些會黏在鍋底

  • 先以320F烘烤15分鐘

    先以320F烘烤15分鐘

  • 取出撥一撥,再以380F烤10分鐘
第5分鐘在取出撥一下

    取出撥一撥,再以380F烤10分鐘 第5分鐘在取出撥一下

  • 如果要更脆,再加2-3分鐘
這時,把調味料撒上,搖一搖

    如果要更脆,再加2-3分鐘 這時,把調味料撒上,搖一搖

  • 完成簡單又特別的香絲金針菇

    完成簡單又特別的香絲金針菇

小撇步

記得舖上烘焙紙才不會沾黏

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