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零與壹的料理實驗世界
662 食譜 729 粉絲

破布子蒸魚

破布子蒸魚
12 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 虱目魚洗淨,瀝水,材料,調味料加入,電鍋加1杯水,蒸熟

    虱目魚洗淨,瀝水,材料,調味料加入,電鍋加1杯水,蒸熟

  • 蒸熟至蒸鍋取出即完成。

    蒸熟至蒸鍋取出即完成。

小撇步

虱目魚99元+破布子10元+薑10元+蔥10元+米酒10元=139元/2人=69元

5,011 瀏覽
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零與壹的料理實驗世界 662 食譜 729 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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