樹子蒸虱目魚肚
食材
虱目魚肚
半片
配料
樹子(破布子)
適量
薑絲
1片
蔥絲或蔥末
適量
調味
醬油
1小匙
米酒
1大匙
樹子湯汁
少許
-
![將虱目魚肚切半(因為我煮的是一人份量，所以切半)
薑絲、樹子與所有[調味]放入盤中，入電鍋蒸熟(大約10~15分)看魚肚大小](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1 將虱目魚肚切半(因為我煮的是一人份量，所以切半) 薑絲、樹子與所有調味放入盤中，入電鍋蒸熟(大約10~15分)看魚肚大小 -
2 蒸好後放蔥絲，蓋上鍋蓋悶1~2分即可上菜 超簡單的料理~就算一個人吃也可以吃得很享受XD
![將虱目魚肚切半(因為我煮的是一人份量，所以切半)
薑絲、樹子與所有[調味]放入盤中，入電鍋蒸熟(大約10~15分)看魚肚大小](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/601875/large_881c062f277e076c.jpg)
小撇步
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