紅燒三角仔

描述
細皮嫩肉的三角仔(短棘鰏),嘴巴嘟嘟的,全身閃亮亮,無論是蒸、煎、紅燒都好吃,三角仔的特殊海味,紅燒後讓醬汁超甜美,是很好下飯的料理喔!
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愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~
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