樹子蒸三角仔魚 列印 51 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 澎湖現撈空運來的三角仔魚，如果煮湯太可惜了，所以蒸個薑絲樹子最能品嚐到嫩甜鮮美的肉質～ 份量3人份 烹調時間10分鐘 食材 三角仔魚 ㄧ尾 薑絲 適量 醬汁 薄鹽醬油 ㄧ大匙 樹子 ㄧ湯匙 蠔油 1/4匙 香油 兩滴 1 1.將魚洗淨擦乾、切薑絲 2 2.把薄鹽醬油、蠔油、樹子（含些許醬汁）、香油、薑絲舖放在魚上 3.待水滾放入蒸煮6分鐘即完成 贊助 小撇步 樹子可先拍碎再放入，更能入味 2016/05/13 發表 1,321 瀏覽
1 1.將魚洗淨擦乾、切薑絲
2 2.把薄鹽醬油、蠔油、樹子（含些許醬汁）、香油、薑絲舖放在魚上 3.待水滾放入蒸煮6分鐘即完成
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