百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
堯媽咪小廚房
127 食譜 729 粉絲

鳳梨蘋果果醬

鳳梨蘋果果醬

描述

鳳梨蘋果果醬除了抹麵包,也可以搭配紅茶、氣泡水,非常方便好用!

食材

步驟

  • 鳳梨含芯切小丁。

    鳳梨含芯切小丁。

  • 蘋果切小丁,市售檸檬冰磚1個

    蘋果切小丁,市售檸檬冰磚1個

  • 鳳梨、蘋果、砂糖、檸檬冰磚,全部放入鍋中,開小火開始煮。建議用材質厚一點的鍋子,比較不會黏鍋燒焦。

    鳳梨蘋果、砂糖、檸檬冰磚,全部放入鍋中,開小火開始煮。建議用材質厚一點的鍋子,比較不會黏鍋燒焦。

  • 水分一開始會比較多,不用蓋鍋蓋,可以用筷子或湯匙不停攪拌,幫助水分揮發。

    水分一開始會比較多,不用蓋鍋蓋,可以用筷子或湯匙不停攪拌,幫助水分揮發。

  • 一直煮到泡泡沒有了,果肉變得黏稠即可,放涼後用保鮮盒或瓶子盛裝,放冰箱保存。

    一直煮到泡泡沒有了,果肉變得黏稠即可,放涼後用保鮮盒或瓶子盛裝,放冰箱保存。

小撇步

1.建議用厚一點的鍋子熬煮。
2.以為鳳梨的甜度不一,因此砂糖的用量可自行調整。

6,700 瀏覽
avatar
堯媽咪小廚房 127 食譜 729 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 地瓜 糖葫蘆 高麗菜飯 玉米濃湯 蒸蛋 雞蛋豆腐 打拋豬 茄子 義大利麵 娃娃菜 雞胸肉 糖醋排骨 滷肉 南瓜 櫛瓜 炒麵 雞湯 雞肉 豆腐 馬鈴薯燉肉 湯麵 涼拌小黃瓜 小黃瓜 家常菜 排骨 炒飯 鮭魚 餅乾 金針菇 三杯雞 花椰菜 麻婆豆腐 番茄 白菜滷 酸辣湯 四季豆 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 粽子 番茄炒蛋 竹筍 香菇雞湯 杏鮑菇 瓜仔肉 早餐 低脂高蛋白 菠菜 台式泡菜