番茄豆腐蛋花湯

珮玲
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描述

參考資料:
youtube / 媽媽開心廚房
番茄豆腐蛋花湯 / 阿基師
https://youtu.be/f3ltvy9CKlE

#早餐,#糖尿病飲食紀錄

1、番茄豆腐蛋花湯
(聖女小番茄,百頁豆腐,雞蛋,小白菜,蔥花丁)

廚房使用器具:大同小電鍋

調味料:香油,康寶鮮味炒手,烏醋

2、芹菜滷豆皮

3、清蒸米血糕

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

番茄豆腐蛋花湯
清蒸米血糕
芹菜滷豆皮
廚房使用器具
看全部食材 

步驟

  • 參考資料:

youtube / 媽媽開心廚房

番茄豆腐蛋花湯 / 阿基師

https://youtu.be/f3ltvy9CKlE

    參考資料: youtube / 媽媽開心廚房 番茄豆腐蛋花湯 / 阿基師 https://youtu.be/f3ltvy9CKlE

  • 【番茄豆腐蛋花湯】

廚房使用器具:大同小電鍋

    【番茄豆腐蛋花湯】 廚房使用器具:大同小電鍋

  • 【番茄豆腐蛋花湯】

1、先在鍋底倒入一小杯子水

2、水鍋倒入食材,加入調味料

3、蓋上鍋蓋按「炊煮」即可

使用廚房器具:大同小電鍋

    【番茄豆腐蛋花湯】 1、先在鍋底倒入一小杯子水 2、水鍋倒入食材,加入調味料 3、蓋上鍋蓋按「炊煮」即可 使用廚房器具:大同小電鍋

  • 【番茄豆腐蛋花湯】

食材:蔥花丁

    【番茄豆腐蛋花湯】 食材:蔥花丁

  • 【番茄豆腐蛋花湯】

食材:

聖女小番茄
百頁豆腐
蛋液
小白菜

    【番茄豆腐蛋花湯】 食材: 聖女小番茄 百頁豆腐 蛋液 小白菜

  • 【番茄豆腐蛋花湯】

調味料:味精,香油,醋

    【番茄豆腐蛋花湯】 調味料:味精,香油,醋

  • 完成

【番茄豆腐蛋花湯】

    完成 【番茄豆腐蛋花湯】

  • 【芹菜滷豆皮】

食材

    【芹菜滷豆皮】 食材

  • 【芹菜滷豆皮】

做法:
1、炒菜鍋倒入水、豆皮、芹菜,以及調味料香菇素蠔油跟檸檬胡椒鹽

    【芹菜滷豆皮】 做法: 1、炒菜鍋倒入水、豆皮、芹菜,以及調味料香菇素蠔油跟檸檬胡椒鹽

  • 【芹菜滷豆皮】

2、繼續大火烹煮等收汁

    【芹菜滷豆皮】 2、繼續大火烹煮等收汁

  • 完成

【芹菜滷豆皮】

    完成 【芹菜滷豆皮】

  • 【清蒸米血糕】

食材

    【清蒸米血糕】 食材

  • 失敗的【清蒸米血糕】

蒜蓉醬跟香菜不用加入電鍋,跟素香鬆一樣等米血糕蒸好再沾來吃就好了

香菜蒸熟變得好苦,很難吃

    失敗的【清蒸米血糕】 蒜蓉醬跟香菜不用加入電鍋,跟素香鬆一樣等米血糕蒸好再沾來吃就好了 香菜蒸熟變得好苦,很難吃

  • 老爸要吃的【清蒸米血糕】

廚房使用器具:象印牌飯鍋

做法:

1、鍋底倒入一杯水
放入切好的臘腸、米血糕、高麗菜

2、蓋上鍋蓋按兩下中間紅色按鈕即可

    老爸要吃的【清蒸米血糕】 廚房使用器具:象印牌飯鍋 做法: 1、鍋底倒入一杯水 放入切好的臘腸、米血糕、高麗菜 2、蓋上鍋蓋按兩下中間紅色按鈕即可

  • 完成,老爸要吃的

【清蒸米血糕】

臘腸,高麗菜,米血糕


《完》

    完成,老爸要吃的 【清蒸米血糕】 臘腸,高麗菜,米血糕 《完》

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