鮮蝦櫛瓜起司三明治
描述
一直很喜歡櫛瓜，幾乎是不會失敗的食材，怎麼做都好吃，搭上鮮蝦、起司，用熱壓做三明治一點也不會乾巴巴的，櫛瓜本身就很水嫩清甜，鮮蝦用鹽黑胡椒簡單調個味也就足夠了，加上馬茲拉起司，整個很配壓~
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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去殼蝦仁洗淨擦乾，加上少許鹽、黑胡椒、蛋白、玉米粉抓一抓，醃10分鐘
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櫛瓜洗淨切圓片
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三明治機預熱3分鐘，烤盤加點油，將蝦仁放入，先煎3-4分鐘，取出備用
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放入吐司片、鋪上櫛瓜、蛋黃、蝦仁、起司片，再蓋上吐司片，4分鐘就行啦
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完整作法影片-https://youtu.be/HLxLNTmGhK4
