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徐小羊
37 食譜 340 粉絲

麻油梅子雞火鍋- 新手一定成功

麻油梅子雞火鍋- 新手一定成功

描述

湯頭酸酸甜甜的真的太好喝了啦!
我最愛的鍋之一

35 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋冷油(麻油)炒薑片

    熱鍋冷油(麻油)炒

  • 炒到薑片焦黃

    炒到片焦黃

  • 雞肉(可以先用熱水燙過去血水)
然後 加雞肉翻炒 可以加一些米酒

    雞肉(可以先用熱水燙過去血水) 然後 加雞肉翻炒 可以加一些米酒

  • 炒至雞肉 雞皮捲曲 焦黃

    炒至雞肉 雞皮捲曲 焦黃

  • 加開水 燒滾

    加開水 燒滾

  • 加梅子料理包, 加少許糖提味

    梅子料理包, 加少許糖提味

  • 如果喜歡重酒的人也可以再加

    如果喜歡重酒的人也可以再加

  • 火鍋料、蔬菜、 煮製熟透 就完成囉!

    火鍋料、蔬菜、 煮製熟透 就完成囉!

  • 煮一次就上癮,太好吃了😋

    煮一次就上癮,太好吃了😋

小撇步

梅子雞料理包- 羊舖專賣👍

1.8 萬 瀏覽
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徐小羊 37 食譜 340 粉絲

嗨,我是羊兒,已經是兩個孩子的媽 其實我非常喜歡料理,以前都沒有整理食譜的習慣,陸續有出菜就傳上來分享😬喜歡追蹤我唷👍 臉書:徐曉洋

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