麻油梅子雞火鍋- 新手一定成功 徐小羊 21 食譜 68 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 湯頭酸酸甜甜的真的太好喝了啦！ 我最愛的鍋之一 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 梅子料理包 一包 雞肉 三人份 麻油 少許 米酒 少許 薑片 10片 糖 少許 火鍋料 隨意 蔬菜 隨意 熱鍋冷油（麻油）炒薑片 炒到薑片焦黃 雞肉（可以先用熱水燙過去血水） 然後 加雞肉翻炒 可以加一些米酒 炒至雞肉 雞皮捲曲 焦黃 加開水 燒滾 加梅子料理包， 加少許糖提味 如果喜歡重酒的人也可以再加 火鍋料、蔬菜、 煮製熟透 就完成囉！ 煮一次就上癮，太好吃了😋 小撇步 梅子雞料理包- 羊舖專賣👍 2021/02/27 發表 1,449 瀏覽
