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雨來菇料理教室
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梅子雞火鍋🍲秋冬簡單料理!!

梅子雞火鍋🍲秋冬簡單料理!!

描述

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇,這是一種陸地生長的藍綠藻,富含有各種營養元素的珍奇食材,須大雨後才會出現在山區的草地上,晴天烈日時又會消失無蹤影,原住民給它唯美響亮的名字"情人的眼淚"風靡於饕客口中。

7 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將食材清洗備妥。

  • 熱鍋;加入麻油、片、腿肉煎至焦黃。

  • 原鍋加入半鍋飲用水、半瓶梅醬、1大匙米酒至沸騰加入調味料調味。

  • 加入高麗菜、火鍋料、雨來菇蓋鍋蓋熬煮,大約5分鐘即可。

    加入高麗菜、火鍋料、雨來菇蓋鍋蓋熬煮,大約5分鐘即可。

小撇步

#宇相雨來菇 哪裡買❓
訂購方式:https://unishow.weebly.com/order.html

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