暖呼呼玉米排骨湯

重金屬料理雙面人
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描述

晚上寒流要來? 那就煮一鍋熱呼呼的湯來喝吧! 我一直覺得台北公館藍記刮包的玉米排骨湯,香濃的玉米味以及玉米甜溶入湯中,真的是超好喝的。想喝,也可以自己煮,而且很簡單喔!

食材

4條
少許
少許
少許
少許

步驟

  • 排骨川燙1分鐘後取出

    排骨川燙1分鐘後取出

  • 換一鍋水把步驟一川燙的排骨煮5分鐘後加入玉米塊

    換一鍋水把步驟一川燙的排骨煮5分鐘後加入玉米塊

  • 大火等水滾,關小火一起再煮10~15分鐘,加上調味料後再煮3分鐘後關火

    大火等水滾,關小火一起再煮10~15分鐘,加上調味料後再煮3分鐘後關火

小撇步

為了避免玉米煮太久甜味流失,記得千萬不要煮太久

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重金屬料理雙面人 21 食譜 39 粉絲

愛料理的好處就是...可以想吃甚麼就自己煮甚麼,食材、口味都由您自己決定,給心愛的另一半品嘗,或是自己獨享,只要愛料理,誰都可以是食神~

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