重金屬料理雙面人 21 食譜 39 粉絲 追蹤 暖呼呼玉米排骨湯 描述 晚上寒流要來? 那就煮一鍋熱呼呼的湯來喝吧! 我一直覺得台北公館藍記刮包的玉米排骨湯,香濃的玉米味以及玉米甜溶入湯中,真的是超好喝的。想喝,也可以自己煮,而且很簡單喔! #家常食材 #五穀雜糧 #玉米 #家常菜 #湯 #排骨湯 599 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 玉米 4條 豬排骨帶軟骨 半斤 冰糖 少許 鹽 少許 味淋 少許 香油 少許 步驟 排骨川燙1分鐘後取出 換一鍋水把步驟一川燙的排骨煮5分鐘後加入玉米塊 大火等水滾,關小火一起再煮10~15分鐘,加上調味料後再煮3分鐘後關火 小撇步 為了避免玉米煮太久甜味流失,記得千萬不要煮太久 2.6 萬 瀏覽 2013/01/16 發表