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波士頓の台式廚房🍽
94 食譜 811 粉絲

酥脆烏魚子 氣炸鍋

酥脆烏魚子 氣炸鍋

描述

我覺得用氣炸鍋比用煎的還要好吃!

110 說讚 1 一起做

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先泡米酒 這樣皮比較好撥下來

    先泡米酒 這樣皮比較好撥下來

  • 兩面至少要泡20分鐘 才比較好撥

    兩面至少要泡20分鐘 才比較好撥

  • 撥好皮後 我建議先切片再拿去氣炸,因為會比較好熟,氣炸後怕太燙不好切。 可以氣炸後立馬吃

    撥好皮後 我建議先切片再拿去氣炸,因為會比較好熟,氣炸後怕太燙不好切。 可以氣炸後立馬吃

  • 150 度C 3分鐘 

我是用華氏350F 一樣分數

    150 度C 3分鐘 我是用華氏350F 一樣分數

  • Omg 氣炸完超讚 第一次吃到那麼蘇的烏魚子!

    Omg 氣炸完超讚 第一次吃到那麼蘇的烏魚子!

小撇步

大家都知道烏魚子可以搭什麼吧!

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波士頓の台式廚房🍽 94 食譜 811 粉絲

在🇺🇸,紀錄每天煮飯的點點滴滴💚💚 中式、日式、泰式、義式料理都是我的拿手菜🤗 Airfryer HD9741 原:芝加哥の台式廚房

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