煎櫛瓜

第一次吃到這個食材的時候好像是在高中的西餐課，老師將它切小塊拿來煮濃湯，後來忘了在哪吃到這種切塊拿來煎（或者烤的）就愛上了這個味道，一開始我還把它跟小黃瓜歸在我不喜歡吃的那一類，看來是我誤會它了。