百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
南僑讚岐急凍熟麵
60 食譜 159 粉絲

【南僑讚岐】龍鬚蝦佐紅寶石莎莎醬

【南僑讚岐】龍鬚蝦佐紅寶石莎莎醬

描述

【龍鬚蝦】原形為湘菜的金絲蝦球,代表著主人的菜色更澎湃。本次使用皇家義大利麵,蛋白質含量更高,更能補充白質營養。
 
➤石榴又稱為水果中的紅寶石,含有豐富的鞣花酸,是具有促進新陳代謝的植化素!
➤檸檬含有豐富的維生素C,是抗氧化的營養素,而檸檬皮具有檸檬醛,能幫助放鬆穩定情緒
 
營養價值表(每份)
熱量757.2大卡/蛋白質56.9克/脂肪30.7克/醣類65.4克/纖維2.9克

6 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

奶油紅石榴醬

步驟

  • 冷凍庫取出皇家義大利麵(免解凍),滾水覆熱,待麵體散開瀝乾,即可起鍋冰鎮備用。

    冷凍庫取出皇家義大利麵(免解凍),滾水覆熱,待麵體散開瀝乾,即可起鍋冰鎮備用。

  • 將草蝦洗淨去除蝦殼與腸泥保留頭部及尾巴,蘿蔓萵苣洗淨備用。

    將草蝦洗淨去除蝦殼與腸泥保留頭部及尾巴,蘿蔓萵苣洗淨備用。

  • 將麵條攤開鋪平,把草蝦放置於麵上,露出蝦尾,用麵將蝦肉捲起包裹住,下油鍋炸至金黃。

    將麵條攤開鋪平,把草蝦放置於麵上,露出蝦尾,用麵將蝦肉捲起包裹住,下油鍋炸至金黃。

  • 過濾石榴汁後與檸檬汁、檸檬皮、君度橙酒一起煮滾剩下1/3,加入奶油及鹽迅速拌勻即可。

    過濾石榴汁後與檸檬汁、檸檬皮、君度橙酒一起煮滾剩下1/3,加入奶油及鹽迅速拌勻即可。

  • 最後將炸蝦放置在蘿蔓萵苣上,淋上醬汁即完成。

    最後將炸蝦放置在蘿蔓萵苣上,淋上醬汁即完成。

5,749 瀏覽
avatar
南僑讚岐急凍熟麵 60 食譜 159 粉絲

歡迎追蹤 ▶︎ 南僑讚岐急凍熟麵 FB 鎖定最新活動: https://www.facebook.com/sanuki.com.tw/ ▶︎ 南僑讚岐陪你快速輕鬆煮 社團 鎖定最新食譜: https://lihi1.com/DJPiP/icook 順手訂閱南僑讚岐急凍熟麵icook喲!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 排骨 湯麵 竹筍 小黃瓜 金針菇 打拋豬 玉米濃湯 高麗菜飯 四季豆 蒸蛋 櫛瓜 涼拌小黃瓜 粽子 瓜仔肉 雞肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 炒麵 馬鈴薯 菠菜 花椰菜 糖葫蘆 炒飯 地瓜 餅乾 義大利麵 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 雞湯 杏鮑菇 香菇雞湯 雞胸肉 鮭魚 早餐 豆腐 麻婆豆腐 家常菜 糖醋排骨 白菜滷 蕃茄燉牛肉 滷肉 台式泡菜 番茄 酸辣湯 番茄炒蛋 三杯雞 高麗菜 茄子