豆瓣白蘿蔔
自製豆瓣醬,用納豆當作麴菌,而帶納豆香.
熟了就沒有此風味,留著多鮮味.
我老公拒絕納豆,但吃起來沒感到納豆味呢!
豆瓣醬鮮多提白蘿蔔原味,回味無窮真好滋味啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
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