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【親子共廚】免揉蔓越莓歐包

【親子共廚】免揉蔓越莓歐包

描述

免揉免煮免開火都是媽媽的好朋友!材料簡單步驟單純失敗率低,是很適合新手或帶著孩子一起做的料理!

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份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 材料工具合照

    材料工具合照

  • 將所有材料(除了蔓越莓)依序放入鋼盆攪拌均勻,很濕黏是正常的

    將所有材料(除了蔓越莓)依序放入鋼盆攪拌均勻,很濕黏是正常的

  • 蓋上保鮮膜靜置常溫發酵4-16小時,我這次快速的發酵四小時而已!

    蓋上保鮮膜靜置常溫發酵4-16小時,我這次快速的發酵四小時而已!

  • 灑上蔓越莓果乾,把果乾包起來當內餡,拿出來有點軟黏可以撒點手粉,揉一下整形,靜置鬆弛10分鐘

    灑上蔓越莓果乾,把果乾包起來當內餡,拿出來有點軟黏可以撒點手粉,揉一下整形,靜置鬆弛10分鐘

  • 鋪上烘培紙,放入鑄鐵鍋,進烤箱前可劃刀,烤箱400度F,30分鐘,放涼後切

    鋪上烘培紙,放入鑄鐵鍋,進烤箱前可劃刀,烤箱400度F,30分鐘,放涼後切

小撇步

第一次快速發酵4⃣️小時,麵包口感Q軟美味不減!

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AA Kitchen Fun 22 食譜 89 粉絲

平日在家一打二做菜像打仗一樣,米國戰鬥廚房的戰鬥餐食譜隨著大小兩A長大已經進化到親子共廚囉! 期待與大家分享更多好吃又好玩的親子料理 歡迎光臨AA Kitchen Fun 親子共廚&廚房科學 部落格 https://aakitchenfun.com/ FB粉絲頁 https://www.facebook.com/AAKitchenFun/

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