香根牛肉【李錦記黑胡椒肉片醬】

描述
松阪豬是否都吃膩了? 這道微辣又開胃的快炒料理絕對不要錯過了, 簡單一包李錦記黑胡椒肉片醬,便能做出大廚級的年菜,食材運用了大量的香菜根與豆乾、牛肉一起拌炒,口感豐富有層次!
份量
步驟
小撇步
1. 牛肉部位喜歡嫩口一點可以選菲力部位,但價格會比較高一些。如選擇比較一般的部位像是里肌部位,建議還是要經過醃製,才比較不柴口。
2. 香根直接用其他配菜(蔥段、洋蔥….)Lee Kum Kee 李錦記台灣
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