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南洋叻沙鍋

描述

南洋經典風味,辣而不嗆的迷人風味,加上些許椰漿即可變化成熱門鍋底。

15 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將蛤蠣吐沙、蔬菜清洗乾淨後備用

  • 將水倒入快煮鍋後,設定100度

    將水倒入快煮鍋後,設定100度

  • 水沸騰後,倒入南洋叻沙醬,攪拌均勻

    水沸騰後,倒入南洋叻沙醬,攪拌均勻

  • 倒入椰漿(中和叻沙辣度),即可食用

    倒入椰漿(中和叻沙辣度),即可食用

  • 將食材陸續放入,等食材熟成

    將食材陸續放入,等食材熟成

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