醃小黃瓜🥒 MI Ko 136 食譜 271 粉絲 10 說讚 一起做 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 小黃瓜 300g 細砂糖 40g 鹽巴 1.5小湯匙 白醋 40cc 辣椒 1根 蒜泥或薑泥 1湯匙 香油 數滴 步驟 小黃瓜洗淨切除頭尾、切小段後拍碎(先拍後切也ok)。 先加糖用手抓一抓後再加鹽拌勻 加入薑泥或蒜泥(磨成泥才能迅速入味)、辣椒和白醋拌勻, 盛盤後滴入幾滴香油在小黃瓜上面, 這樣就完成了。 小撇步 好快喔!趕快試吃一個真有入味嗎?? ~~好脆喔、酸酸甜甜,的確有入味耶 7,092 瀏覽 2021/01/10 發表