麻油雞湯

苡前 苡後 愛Cooking
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描述

天冷的好湯品

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

1塊
1 隻
少許
少許
20cc

步驟

  • 薑切薄片,麻油加入鍋中,小火煸薑,煸到乾扁

    薑切薄片,麻油加入鍋中,小火煸薑,煸到乾扁

  • 加入雞肉,煎到焦黃

    加入雞肉,煎到焦黃

  • 加入紅棗枸杞跟米酒,煮約30分鐘。(雞塊大小不一,煮時間不一定喔)起鍋前加點鹽巴,完成

    加入紅棗枸杞跟米酒,煮約30分鐘。(雞塊大小不一,煮時間不一定喔)起鍋前加點鹽巴,完成

  • 完成

    完成

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