百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小廚房
14 食譜 56 粉絲

照燒雞肉餅

照燒雞肉餅

描述

把蔬菜結合雞胸肉做成肉餅
營養又好吃😋

18 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 將雞胸肉、紅蘿蔔切小塊,鹽、糖、黑胡椒、橄欖油、紅椒粉、蛋白一起放入食材調理機攪打成泥狀

    將雞胸肉、紅蘿蔔切小塊,鹽、糖、黑胡椒橄欖油、紅椒粉、蛋白一起放入食材調理機攪打成泥狀

  • 攪打成泥狀之後再放入切小塊的黃椒、紅椒再打一下 ,拌勻即可,不用太細碎

    攪打成泥狀之後再放入切小塊的黃椒、紅椒再打一下 ,拌勻即可,不用太細碎

  • 低筋麵粉撒一些再盤子上,用湯匙把絞碎的雞肉泥整形成一塊圓餅狀,拍上一點低筋麵粉定型 平底鍋熱鍋後放入一匙油,將肉餅煎至金黃後取出,不需全熟

  • 將平底鍋內的餘油用廚房紙巾擦掉,開中火,把調好的醬汁下鍋煮至小滾放入肉餅再放一大匙過濾水,蓋鍋蓋煮熟即可

1.1 萬 瀏覽
avatar
小廚房 14 食譜 56 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 餅乾 鮭魚 高麗菜飯 玉米濃湯 番茄 打拋豬 糖葫蘆 三杯雞 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 酸辣湯 竹筍 瓜仔肉 杏鮑菇 台式泡菜 櫛瓜 滷肉 地瓜 高麗菜 雞肉 四季豆 家常菜 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 炒飯 蕃茄燉牛肉 義大利麵 金針菇 菠菜 排骨 雞胸肉 娃娃菜 豆腐 炒麵 小黃瓜 蒸蛋 花椰菜 雞湯 低脂高蛋白 香菇雞湯 南瓜 早餐 湯麵 粽子 白菜滷 茄子 馬鈴薯