雲林縣環境保護局志工管理計畫 79 食譜 113 粉絲 追蹤 青木瓜片佐百香梅 描述 本為雲林縣109年度綠料理達人PK競賽獲獎料理 製作方法: 使用刨刀將青木瓜削片(必定要戴手套) 加入鹽與木瓜片相互搓揉至出水,之後靜置10-15分,剖開百香果挖出果肉備用,將靜置完成的青木瓜片加入百香果果肉、蜂蜜、梅片相互搓揉至呈現鵝黃色微軟青木瓜片即可完成。 #素食 #蔬食 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 青木瓜 1顆 百香果 4顆 梅片 20克 鹽巴 30克 蜂蜜 40公克 步驟 使用刨刀將青木瓜削片(必定要戴手套) 加入鹽與木瓜片相互搓揉至出水,之後靜置10-15分,剖開百香果挖出果肉備用,將靜置完成的青木瓜片加入百香果果肉、蜂蜜、梅片相互搓揉至呈現鵝黃色微軟青木瓜片即可完成。 6,098 瀏覽 2021/01/05 發表