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喵妙妙
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魚干豆鼓辣椒醬

魚干豆鼓辣椒醬

描述

自己做的辣椒醬,料多實在又好吃~完全不輸外面做的喔~

55 說讚

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 頭,辣椒紅蔥頭,洗淨晾乾,小魚干也洗淨晾乾。頭,辣椒紅蔥頭,用機器切成碎末。

  • 小魚干先用小火炸酥。之後魚干先撈起晾著,用炸魚干的油先炒香紅蔥頭頭,再放辣椒,再放所有調味料,小火炒15-20分鐘左右,最後再放小魚干,就完成了。

小撇步

全程要一直翻炒,以免炒焦,且要小火炒

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