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玉米田州閒妻的實驗室
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49 食譜 452 粉絲

簡易櫻花蝦蘿蔔糕

簡易櫻花蝦蘿蔔糕

描述

因為要煮成蘿蔔糕湯，所以沒有特別加豬肉和香菇。
如果要直接煎來吃的可以自己加入豬肉和香菇，這樣比較香。

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食材

步驟

  • 白蘿蔔刨絲，再來米粉和水混合均勻。櫻花蝦和紅蔥頭酥先爆香

    白蘿蔔刨絲，再來米粉和水混合均勻。櫻花蝦和紅蔥頭酥先爆香

  • 再加入蘿蔔絲，炒一下，加入粉漿。

    再加入蘿蔔絲，炒一下，加入粉漿。

  • 粉漿變濃稠之後就可以離火。放入刷過一層油的容器裡。

    粉漿變濃稠之後就可以離火。放入刷過一層油的容器裡。

  • 電鍋外鍋+500 CC的水，蒸大概40分鐘或至竹籤不沾黏為止。

    電鍋外鍋+500 CC的水，蒸大概40分鐘或至竹籤不沾黏為止。

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玉米田州閒妻的實驗室 49 食譜 452 粉絲

哈囉，我是Lynn 住在國外的鄉下 想吃就要自己動手做👐 熱愛各國料理 也很願意嘗試新料理 希望大家一起互相交流學習🧡

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