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【Bruno】日式壽喜燒

【Bruno】日式壽喜燒
23 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

壽喜燒汁

步驟

  • 將醬油、味琳、清酒及昆布柴魚高湯混合。

    將醬油、味琳、清酒及昆布柴魚高湯混合。

  • 將所有蔬菜洗淨,切件。

    將所有蔬菜洗淨,切件。

  • 洋蔥切絲,用少量油以中火炒香。

    洋蔥切絲,用少量油以中火炒香。

  • 以中火加入壽喜燒汁煮滾。

    以中火加入壽喜燒汁煮滾。

  • 加入蔬菜及大蔥煮熱。

    加入蔬菜及大煮熱。

  • 最後加入牛肉煮1分鐘,以蛋汁伴以食用。

    最後加入牛肉煮1分鐘,以蛋汁伴以食用。

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