韓國國民美食 地方媽媽必煮安東燉雞
描述
甜甜又辣辣的燉雞，綿密的馬鈴薯和地瓜，最後加上韓式粉絲，不管配飯還是直接吃都很讚👍
份量
2
人份
時間
90
分鐘
食材
步驟
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準備食材，可以加喜歡的蔬菜高麗菜等等，粉絲泡水大約20-30分鐘
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切成一口的大小
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準備醬汁，如果覺得麻煩可以全部加在一起，麻油最後下
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熱鍋下油，炒雞肉至金黃，也可以先燙過
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下紅蘿蔔、洋蔥一起炒
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下蒜末、薑末和蔥白，蒜末下一半
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可以先下辣椒粉一起炒，也可以和醬汁混合一起，下剩餘蔬菜
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加水煮滾約10分鐘，可以加一點鹽
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然後下醬汁和剩餘的蒜末
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煮到稍微收汁之後，下泡好的粉絲和紅綠辣椒跟蔥段，煮2-3分鐘
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最後淋上麻油和一點白芝麻完成
