雞肉炒麵

描述
不知道要吃什麼的時候,就想要用簡單的食材炒一盤炒麵,如何使用醬油跟醋調和恰當的味道是重點,一起來試試看。
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份量
時間
步驟
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備料:洋蔥逆紋切條,蒜頭切片,高麗菜切條。雞肉用醬油與味霖醃。 (在此沒有用油麵附的醬料包,要使用的話就不用再加候選的醬油跟醋)
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熱鍋:雞肉炒至半熟後加入油麵與醬油、鹽巴
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熱鍋:將麵拌勻後加入高麗菜與醋再炒3分鐘
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擺盤:可以視個人口味加七味粉或者白胡椒
小撇步
洋蔥逆紋切適合炒麵,較容易釋放甜味唷!
想要日式風味可以加些美乃滋與柴魚!
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