台式雞肉炒麵
雞里肌肉(雞胸肉)比較容易讓人覺得柴，但運用在台式炒麵很好吃喔！請嘗試看看！^^
FB ↓↓↓↓↓
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true
份量
3
人份
食材
-
1準備工作：1. 雞胸肉先切成絲，用點醬油及白胡椒粉醃個5～10分鐘。2. 蔬菜洗淨切絲。3. 另煮ㄧ鍋水，準備下麵條。 -
2炒麵條： 起油鍋，加入切絲的配菜及雞肉絲炒ㄧ下。高麗菜或大白菜先不要下。p.s. 煮水那鍋，開始下麵條。鍋中加點鹽巴可防麵條沾黏。
-
3加入高麗菜或大白菜續炒。
-
4加點水，醬油及鹽巴調味。
-
5加入撈起濾乾的麵條。用長筷子拌麵和材料。可熄火操做。
-
6最後加入烏醋，白胡椒粉，香油，辣椒醬或甜辣醬等。
-
7每次家人都吃光光的台式炒麵～～^^
![炒麵條： 起油鍋，加入切絲的[配菜]及雞肉絲炒ㄧ下。高麗菜或大白菜先不要下。p.s. 煮水那鍋，開始下麵條。鍋中加點鹽巴可防麵條沾黏。](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/239091/83bad4935a2c7ac9.jpg)
討論共 0 則