Ann 3 食譜 4 粉絲 追蹤 雞肉條炒麵 描述 由於家裡麵線只有細的,建議用粗麵麵看起來比較好喔。 54 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 糖 適量 鹽巴 適量 麵線 適量 醬油 適量 雞蛋 2顆 香菇 3朵 蔥末(可加可不加 適量 紅蘿蔔(切條狀 1小隻 雞胸肉(切成條狀或塊狀 1份 步驟 材料備齊 雞蛋(打勻可放點鹽巴 香菇(清洗後切片 紅蘿蔔(清洗後切條狀 雞胸肉(買回來時已經先切成條狀 1. 雞胸肉先醃製(放入醬油跟糖 2.開另一鍋煮麵線 3.炒蛋後盛起放旁邊 4.香菇與紅蘿蔔先過水一次去除味道 1.鍋子放油熱鍋 2.將香菇與紅蘿蔔炒香,再放入雞肉條炒至半熟(汁留著不要丟掉 3.將先前煮開的麵條放入鍋中拌炒,淋上剛剛醃製雞肉的醬,怕太鹹(可加水 4.最後放入剛剛炒好的蛋,跟蔥末一起拌勻 5,755 瀏覽 2019/03/09 發表