lanni 肉燥黃帝豆

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描述

黃帝豆個頭大,煮後口感鬆軟,和肉燥煮在一起非常下飯,當便當菜也適合,趁現在有較多的產量,價格也相較便宜些,就趁機多吃點吧!

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

  • 備料

    備料

  • 熱鍋,下油,先將洋蔥絲炒軟!

    熱鍋,下油,先將洋蔥絲炒軟!

  • 依續放入絞肉和紅蘿蔔拌炒!

    依續放入絞肉和紅蘿蔔拌炒!

  • 倒入黃帝豆

    倒入黃帝豆

  • 加醬油

    加醬油

  • 加調味和水!

    加調味和水!

  • 加五香粉

    加五香粉

  • 加油蔥酥

    加油蔥酥

  • 蓋鍋蓋轉中小火,煮約20~30分鐘,直到黃帝豆鬆軟,即可熄火!

    蓋鍋蓋轉中小火,煮約20~30分鐘,直到黃帝豆鬆軟,即可熄火!

  • 香噴噴的料理就完成囉~🥰

    香噴噴的料理就完成囉~🥰

小撇步

煮中式任何料理沒有太制式的規定,尤其調味的輕重都可隨自己喜歡做調整喔~希望每個人都能做出獨自的味道!💕

幸福餐桌👇👇👇
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lanni幸福餐桌 240 食譜 809 粉絲

喜愛廚藝只是偶然,但時間的累積與學習中我經由料理得到了喜悅與友誼,作菜秉持自然呈現,無須過多的裝飾,畢竟生活和上館子不同,自己做除了好吃也不要太難,又要有種親切感.因為我希望每樣料理是真切的貼近每個人,它會天天在我的幸福餐桌上演🥰 🌹喜歡我的料理請按讚+追縱,更希望大家能跟著做,再上傳與我分享,謝謝大家囉~💕

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