柚香櫛瓜煎餅
櫛瓜煎餅是貓家早餐時常出現的配菜，秋冬之際入菜正對時。只消在蛋液中加入S&B 柚子青辣椒醬與S&B 生蒜泥醬攪拌均勻，將切成圓片的櫛瓜兩面沾上麵粉，裹上蛋液，入鍋油煎至兩面金黃後起鍋，撒上胡椒鹽與S&B 七味粉即可享用，微微酥脆充滿蛋香與柚子青辣椒的清新風味，健康、營養又美味，不妨試試！
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
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食材大集合。
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櫛瓜切圓片，撒上少許鹽巴，2面沾上低筋麵粉（中筋麵粉亦可）。
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雞蛋打散後，加入S&B 柚子青辣椒醬拌勻。
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承上，在蛋液中加入S&B 生蒜泥醬和拌勻。
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承上，起油鍋，將櫛瓜片ㄧ一沾裹蛋液入鍋煎至2面金黃。
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一一將櫛瓜片煎至2面金黃即可盛盤。
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撒上適量胡椒鹽與S&B 七味粉即可享用。
小撇步
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