櫛瓜煎餅
描述
原來櫛瓜煎餅這麼好吃，煎出來超香的 !健康營養又低熱量~來看看食譜吧 !
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份量
2
人份
食材
步驟
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食材
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把櫛瓜刨成絲
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加入1/2大匙的鹽讓它脫水，靜置15分鐘
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擠出多餘的水，越乾越好
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把擠乾的櫛瓜絲和其他食材全部放在一個大碗裡
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混合攪拌
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放一點油後開始煎，一面約煎3 分鐘左右
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煎至金黃
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完成啦~
小撇步
混合攪拌後要盡速煎它，不然放越久櫛瓜會出更多水,煎的時候會不好塑型
若太濕，就再多加一點點麵粉來做調整
