減脂減重健康料理~地瓜葉袖珍菇~膳食纖維 Isa Wang 56 食譜 227 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 高纖的地瓜葉更含有豐富的鉀、鈣、鎂等礦物質，很適合懷孕解便不順的孕媽咪、腸胃機能不佳的老年人適度食用；做為補鈣、預防骨質疏鬆，同時輔助提升腸道機能、改善便祕不適的好食材。 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 地瓜葉 半包 袖珍菇 半包 蒜頭 1小顆 步驟 地瓜葉去梗川燙備用，袖珍菇切小塊川燙備用 蒜頭切碎加入熱油鍋（油只需要一點點），再加入川燙後的地瓜葉與袖珍菇，加入1/3杯水與少許鹽巴調味，伴炒均勻即可上桌 2020/12/11 發表 2,960 瀏覽
