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Sarah Chang
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自製清爽酪梨醬

自製清爽酪梨醬

描述

可以拿來拌沙拉吃,也可以配小餅乾或是麵包,非常好吃又適合野餐時享用

20 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 酪梨對切,取出籽,撥好皮

    酪梨對切,取出籽,撥好皮

  • 切成小塊,會比較好壓碎

    切成小塊,會比較好壓碎

  • 壓碎後加入植物油可以不那麼快氧化

    壓碎後加入植物油可以不那麼快氧化

  • 洋蔥切碎
這步驟看個人喜好,怕太辣的人可以省略

    洋蔥切碎 這步驟看個人喜好,怕太辣的人可以省略

  • 1-2湯匙優格,為了讓他稀一點

    1-2湯匙優格,為了讓他稀一點

  • 調味料左到右
黑胡椒、營養酵母、辣椒粉、蒜粉

    調味料左到右 黑胡椒、營養酵母、辣椒粉、

  • 依序加入

    依序加入

  • 攪拌均勻就完成了,嫌麻煩的人也可以通通加入果汁機或食物調理機內攪均勻

    攪拌均勻就完成了,嫌麻煩的人也可以通通加入果汁機或食物調理機內攪均勻

  • 我自己拿來配熱壓吐司吃

    我自己拿來配熱壓吐司吃

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Sarah Chang 8 食譜 16 粉絲

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