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小林的幸福廚房
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[寶寶副食品]蘋果燕麥小米粥

[寶寶副食品]蘋果燕麥小米粥

描述

我家寶寶最近有點腹瀉,要吃得清淡一些。可是每餐都喝粥的話,寶寶又會膩,所以我就試煮燕麥+小米粥。燕麥和小米都是營養豐富的穀物,加上用蘋果、紅棗、枸杞來燉煮,既有營養又不會讓腸胃負荷太重。此外,蘋果、紅棗還能讓粥帶有天然的清甜味,不用另外加調味料,天然健康。這款粥也適合大人吃的,秋冬時節,天氣乾燥,喉嚨容易不適,在粥裡加入冰糖燉煮,清甜潤喉,大家可以試試喔~

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

主要食材
調味料

步驟

  • 小米、紅棗、枸杞洗淨後浸泡30分鐘左右;準備好燕麥。

    小米、紅棗、枸杞洗淨後浸泡30分鐘左右;準備好燕麥。

  • 蘋果切成小塊。

    蘋果切成小塊。

  • 加入2飯碗水,煮沸後倒入小米、蘋果、燕麥、紅棗和枸杞,用慢火煮30分鐘左右。(煮的時候要不時攪拌,因為小米和燕麥都很容易煮焦)

    加入2飯碗水,煮沸後倒入小米、蘋果、燕麥、紅棗和枸杞,用慢火煮30分鐘左右。(煮的時候要不時攪拌,因為小米和燕麥都很容易煮焦)

  • 因為加入紅棗和蘋果,所以小米粥本來就會有一點點甜味,可以不加調味料。寶寶過一歲的話,加點冰糖也是可以的,但不要太甜。

    因為加入紅棗和蘋果,所以小米粥本來就會有一點點甜味,可以不加調味料。寶寶過一歲的話,加點冰糖也是可以的,但不要太甜。

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小林的幸福廚房 242 食譜 1,989 粉絲

大家好~我是嫁到臺灣的香港人,喜歡美食,喜歡烹飪。最近剛為人母,開始注重食品營養和健康問題,希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄

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