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小林的幸福廚房
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［寶寶副食品］蘋果燕麥小米粥

［寶寶副食品］蘋果燕麥小米粥

描述

我家寶寶最近有點腹瀉，要吃得清淡一些。可是每餐都喝粥的話，寶寶又會膩，所以我就試煮燕麥+小米粥。燕麥和小米都是營養豐富的穀物，加上用蘋果、紅棗、枸杞來燉煮，既有營養又不會讓腸胃負荷太重。此外，蘋果、紅棗還能讓粥帶有天然的清甜味，不用另外加調味料，天然健康。這款粥也適合大人吃的，秋冬時節，天氣乾燥，喉嚨容易不適，在粥裡加入冰糖燉煮，清甜潤喉，大家可以試試喔～

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份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

主要食材
調味料

步驟

  • 小米、紅棗、枸杞洗淨後浸泡30分鐘左右；準備好燕麥。

    小米、紅棗、枸杞洗淨後浸泡30分鐘左右；準備好燕麥。

  • 蘋果切成小塊。

    蘋果切成小塊。

  • 加入2飯碗水，煮沸後倒入小米、蘋果、燕麥、紅棗和枸杞，用慢火煮30分鐘左右。（煮的時候要不時攪拌，因為小米和燕麥都很容易煮焦）

    加入2飯碗水，煮沸後倒入小米、蘋果、燕麥、紅棗和枸杞，用慢火煮30分鐘左右。（煮的時候要不時攪拌，因為小米和燕麥都很容易煮焦）

  • 因為加入紅棗和蘋果，所以小米粥本來就會有一點點甜味，可以不加調味料。寶寶過一歲的話，加點冰糖也是可以的，但不要太甜。

    因為加入紅棗和蘋果，所以小米粥本來就會有一點點甜味，可以不加調味料。寶寶過一歲的話，加點冰糖也是可以的，但不要太甜。

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小林的幸福廚房 242 食譜 1,986 粉絲

大家好～我是嫁到臺灣的香港人，喜歡美食，喜歡烹飪。最近剛為人母，開始注重食品營養和健康問題，希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄

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