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便當盒X料理廚房

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可樂蔥燉雞腿粉絲煲【一盒到底・便當盒版】

可樂蔥燉雞腿粉絲煲【一盒到底・便當盒版】

描述

喜歡「可樂」雞翅、滷豬腳的人看過來！這次的蔥燉雞腿粉絲煲，加了可樂後，不只雞肉變嫩了，湯頭多了一個甘甜味，冬粉吸飽飽湯汁後，味道統一均勻，不知不覺就吃完一整碗呀！
——
小提醒：要選用安全可加熱的便當盒，才能直接烹煮喔！
https://autoclean.tw/blog/tags/COOK

166 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

棒棒腿

10支
蒜頭（蒜末）

2顆
青蔥

2根
米酒

2大匙
花椒

1小匙
辣椒

0.5根
薑片

2片
醬油

2大匙
可樂

1杯
八角

1顆
粉絲

1束

步驟

放入：棒棒腿、蒜頭、青蔥、米酒
再放入：花椒、辣椒、薑片、醬油攪拌均勻，放入冰箱醃製1小時。冬粉泡軟備用。
冰箱取出
加入：可樂、八角。可樂不需太多，蓋過食材即可。外鍋1杯水，電鍋跳起後悶15分鐘。
打開鍋蓋加入：粉絲、蔥花。悶10分鐘。＊粉絲要預先泡軟喔！
完成

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2020/11/24 發表

便當盒X料理廚房 38 食譜 911 粉絲

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有 1 個一起做

可樂蔥燉雞腿粉絲煲【一盒到底・便當盒版】：陳宜雯一起做

陳宜雯
很好吃～可是做成兩人份，比例還抓不好，下次在試試看😋

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