可樂蔥燉雞腿粉絲煲【一盒到底・便當盒版】

便當盒X料理廚房
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描述

喜歡「可樂」雞翅、滷豬腳的人看過來!這次的蔥燉雞腿粉絲煲,加了可樂後,不只雞肉變嫩了,湯頭多了一個甘甜味,冬粉吸飽飽湯汁後,味道統一均勻,不知不覺就吃完一整碗呀!
——
小提醒:要選用安全可加熱的便當盒,才能直接烹煮喔!
https://autoclean.tw/blog/tags/COOK

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 放入:棒棒腿、蒜頭、青蔥、米酒

    放入:棒棒腿、蒜頭、青蔥、米酒

  • 再放入:花椒、辣椒、薑片、醬油攪拌均勻,放入冰箱醃製1小時。冬粉泡軟備用。

    再放入:花椒、辣椒、薑片、醬油攪拌均勻,放入冰箱醃製1小時。冬粉泡軟備用。

  • 冰箱取出

    冰箱取出

  • 加入:可樂、八角。
可樂不需太多,蓋過食材即可。
外鍋1杯水,電鍋跳起後悶15分鐘。

    加入:可樂、八角。 可樂不需太多,蓋過食材即可。 外鍋1杯水,電鍋跳起後悶15分鐘。

  • 打開鍋蓋加入:粉絲、蔥花。悶10分鐘。

*粉絲要預先泡軟喔!

    打開鍋蓋加入:粉絲、蔥花。悶10分鐘。 *粉絲要預先泡軟喔!

  • 完成

    完成

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