客家小炒/家常菜
描述
客家小炒基本食材有五花肉、魷魚、豆干，加入芹菜、蒜、辣椒調味。正宗客家小炒使用五花肉，但五花肉肥肉多油脂多，所以烹調時要煸出油脂，吃起來才會肥而不膩。
🔔朱麗安廚房粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW
🔔朱麗安廚房部落格https://goo.gl/bV41T7
朱麗安廚房
232
食譜
3,289
粉絲
擅長家常菜及創意料理，喜新厭舊，試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化，在味覺及視覺上帶出驚喜，創造小日子的愉悅。 email：[email protected] 部落格：https://reurl.cc/k570Rq
繼續閱讀也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
玉米濃湯 打拋豬 蒸蛋 高麗菜 南瓜 金針菇 花椰菜 馬鈴薯燉肉 家常菜 小黃瓜 櫛瓜 香菇雞湯 湯麵 地瓜 雞胸肉 番茄 杏鮑菇 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 台式泡菜 瓜仔肉 高麗菜飯 糖醋排骨 茄子 娃娃菜 義大利麵 餅乾 竹筍 低脂高蛋白 炒飯 豆腐 雞肉 馬鈴薯 粽子 四季豆 三杯雞 鮭魚 番茄炒蛋 雞湯 菠菜 滷肉 排骨 酸辣湯 麻婆豆腐 白菜滷 早餐 湯 蕃茄燉牛肉 炒麵