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一日一食
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胡麻醬菠菜

胡麻醬菠菜

描述

當季的蔬菜不用過多的烹煮就可以吃出新鮮的滋味,翠綠的顏色一看就食指大動。

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

開水組

步驟

  • 1.大火燒開水,加入一匙鹽及適量的油。

2.下入洗淨的菠菜,可連根放入川燙,
會比較好切。

3.煮至喜歡的熟軟度,移至一旁放涼待切,
水分可稍微擰乾再切會更好。

4.切好擺盤,淋上胡麻醬再添上少許芝
麻點綴,即可享用。

    1.大火燒開水,加入一匙鹽及適量的油。 2.下入洗淨的菠菜,可連根放入川燙, 會比較好切。 3.煮至喜歡的熟軟度,移至一旁放涼待切, 水分可稍微擰乾再切會更好。 4.切好擺盤,淋上胡麻醬再添上少許芝 麻點綴,即可享用。

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一日一食 4 食譜 16 粉絲

日常做菜練習與紀錄自己金魚腦的不講究食譜。 煮飯的時候常常忘記上一次的份量,所以想著下次還想要做這一道的時候,順手邊拍邊做一下。 一日一食,每日的晚餐時光。

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